VORARLBERG ISST...
Authentische Genusskultur
Die Vorarlberg isst.... - Genuss Box
Die Vorarlberg isst… - Genuss Box ist für alle Feinschmecker, die ein Gericht nach einem Restaurantbesuch zuhause fertig genießen möchten, nach dem Motto: „Nimm’s mit. Es ist einfach zu gut“. Bestes Essen gehört dabei auch nur in die beste Verpackung. In Zusammenarbeit mit dem Land Vorarlberg haben wir die Box mit dem Ziel entwickelt, gegen Lebensmittelverschwendung und Umweltverschmutzung ein Zeichen zu setzen.
Das war das Chef's Tasting 2017
Fein gustiert mit "Vorarlberg isst..." auf der GUSTAV
FR 27. Okt. | SA 28. Okt. | SO 29. Okt. 2017
Mit den Chef’s Tastings bot die Gustav gemeinsam mit „Vorarlberg isst…“ wieder ein kulinarisches Highlight.
In einer offenen Showküche gaben Kochkünstler von ausgewählten regionalen Gastronomiebetrieben ihr Können zum Besten, zaubern feinste Speisen mit lokalen Lebensmitteln und laden zum Probieren ein.
Das waren die Betriebe der Chef's Tasting 2017
PLEIFERSengel, Hard | Löwen Hotel Montafon & Gourmet-Restaurant Löwen Stube, Schruns | Die Zauberei, Bregenz | Wirtshaus am See, Bregenz | Restaurant Blu Thu, Thüringen | Gasthaus Adler, Schwarzenberg
Das war das Alpen Culinary Street Food Festival 2017
Trotz nicht optimalem Wetter besuchten wieder tausende Gäste die bereits dritte Auflage des Alpen Culinary Street Food Festival in den Gassen von Bludenz.
Dieses Genuss-Festival in Bludenz hatte für jeden etwas zu bieten. Denn hier war probieren ausdrücklich erwünscht. Im Mittelpunkt standen Gastronomische Betriebe mit ihren regionalen kulinarischen Köstlichkeiten. Die Bludenzer Altstadt verwandelte sich wieder für einen Tag in eine kulinarische Meile mit Produkten aus der Region.
Die Meister ihres Faches - die Küchenchefs und ihre jungen Nachwuchskräfte - zeigten, dass man hochwertige, regionale und innovative Küche auch auf der Strasse zubereiten und servieren kann.
Edle Weine, erfrischende Biere und Säfte, raffinierte Cocktails runden das reichhaltige Angebot ab. Für musikalische Unterhaltung sorgten coole Bands und trendiger DJ-Sound.
Eine Initiative der WKV Service GmbH für die Vorarlberger Gastronomie und Hotellerie